close

Новини

10.2017 Оновлення модельного ряду вапо грилів

Продовжуємо роботи по оновленню теплової лінії Orest 700. Наступними на черзі в серійне виробництво готові вапо грилі GV - 400 і 800 мм завширшки.


Як ви встигли помітити всі складові елементи теплової лінії серії 700 будуть виконані у вигляді моноблоків - тобто без підставки, як єдине ціле.
Таке конструкторське рішення дозволило додати більше автоматизації в роботі обладнання, тепер персоналу немає необхідності піклуватися про набір води в робочі ємності
і злив вже відпрацьованої води - все чудово і естетично заховано під робочою частиною обладнання (підведення води і каналізації), залишиться тільки натиснути кнопку і / або відкрутити кран.


Вапо гриль може бути укомплектований орними дверима з теплоізоляційним сендвіч-наповненням і магнітним фіксатором закриття.


Так само, як ви раніше могли помітити в попередніх анонсах, крайка стільниці (верхньої частини) має вигнуті кути, вентиляційний задній пристінний борт виконаний з верхньою частиною як єдине ціле і має висоту 200 мм і
виконує не тільки декоративну роль, але і служить для відводу тепла від внутрішніх деталей вапо гриля і захисту стіни від забруднення при готуванні їжі.

 

читати далі

06.2017 Новинка в модельному ряду теплової лінії 700 Orest - електросковорода промислова EFP-0.4 S700

 

Представляємо нову модель електроcковороди промислової Orest EFP-0.4 S700 майбутнього оновленого модельного ряду теплової лінії Orest 700.


Отже, EFP-0.4 S700 може виконувати функції сковороди, жарочної поверхні, марміту тощо.
Чаша з тришаровим "сендвіч" дном, сумарною товщиною 15 мм - складається з листа н/ж 3 мм., сталевої плити 10 мм. і листа н/ж 2,0 мм. Завдяки чому досягається ідеальний розподіл температури, забезпечується швидкий розігрів і передача тепла від нагрівачів до продукту.


Для зручності очищення чаші сковороди передбачений злив в гастроємність GN-1/1 100 мм (опція) і трубка переливу.

- електрична потужність сковороди - 4,8 кВт
- робочий об'єм чаші 10 - 12 л.
- діапазон регулювання робочої температури 50 - 300 °С (задана температура автоматично підтримується термостатом)
- оснащується кришкою для закривання чаши.

Сковорода виготовлена ​​з нержавіючої сталі, стільниця з AISI-201 товщиною 1,0 мм


Загальні моменти сковороди EFP-0.4 і всієї майбутньої оновленої 700й серії теплової лінії:

Стільниця - вигин переднього краю і високий (200 мм) вентильований задній борт

Передня панель

Двері в додаткової комплектації (як в лівосторонньому так і правостороннем відкриванні), мають ефективну теплоізоляцію і магнітний фіксатор закриття

База і тепловий елемент тепер виконані як єдине ціле, без настільних варіантів. Ви можете вибрати - з дверима або без.



Сковорода вже доступна до замовлення.

читати далі

04.2015 Теплова лінія Orest 700 вийшла в серію.

 

Напередодні свята Великодня - Воскресіння Христового ..
Представляємо плід багаторічних розробок, накопиченого досвіду експлуатації наших клієнтів - лінія теплової обробки їжі Оrest 700.

Володіючи всіма перевагами зарубіжних аналогів, такими як ергономічність, масштабованість - можливість доукомплектації, висока продуктивність, сучасний дизайн і високий рівень оснащення - в той же час завдяки застосуванню енергозберігаючої технології Orest в электроплитах, лінія має нижче енергоспоживання на 30%. І головне і основне це ціна!

детальніше >>>

 

читати далі

01.2015 Врізні (вбудовувані) елементи лінії роздачі (самообслуговування)

 

Вийшла в серію оновлена, поліпшена й істотно розширена версія лінії роздачі на врізних елементах (модулях).

 

 

Основне і головне!

Тепер немає необхідності купувати повні модулі (з нижньою частиною), Ваші руки в оформленні лінії роздачі тепер розв'язані. Можуть бути застосовані різні варіанти оздоблення - ДСП, дерево, камінь, цегла. І саме приємне - вартість таких елементів істотно нижче.

Робиться виріз необхідного розміру в стільниці і туди (у виріз) просто вставляється будь-який з елементів.

Як і всі елементи стаціонарної лінії роздачі, врізні елементи також додатково можуть бути укомплектовані:

направляючими (полицею) для підносів

надбудовою-полицею (2 або1 рівень)

підсвічуванням полиць

фронтальним зігнутим склом

докладніше >>>

читати далі

24.06.2014р. Компресори Tecumseh (Франція) тепер во всьому холодильному обладнанні.

Професійний холод - потужний, надійний, технологічний.

 

тепер всі холодильні столи, холодильні прилавки та вітрини лінії роздачі комплектуються агрегатами французської фірми Tecumseh.

 

 

 

читати далі

15.05.2014 р. Полиці і стелажі для сушіння посуду Orest - ціни знижені!

Стелаж для сушіння посуду SD-4 (4 полки)

Ціна: 3726 грн. 2597 грн. (-30%)

полки универсальні - тарілки і стакани
довжина - 1000 мм.
ширина -330мм.
висота - 1800 мм.
повністю з нержавіючої сталі

Полка  для сушіння посуду WSID-2 ( 2 рівня)

Ціна: 1898 грн. 1178 грн. (-38%)

полки универсальні - тарілки і стакані
довжина - 1000 мм.
ширина -330мм.
висота - 600 мм.
повністю з нержавіючої сталі + піддон

Завдяки оптимізації тех. процесу при виробництві, вдалося знизити ціни на стелажі і полки для сушіння посуду на 30-37%.

Конструкція і матеріали залишилися колишніми.

читати далі

01.07.2013 Італійські керамічні "поди" в печах для піцци Orest

  Весь модельний ряд печей для піци відтепер комплектується професійними керамічними "подами" з шамотної глини провідного італійського виробника.

  Такі ж керамічні "поди" можна зустріти в печах таких всесвітньо відомих марок як Pizzagroup, Cuppone та ін.

 

Печі для піци >>>

читати далі

01.02.2013 р. Лазерний комплекс обробки листового металу на службі якості Orest

  Представляємо гордість завода виготовлювача OrestTM - лазерній комплекс Aramis. Призначен для обробки листового нержавіючого металопроката та дозволяє реалізовувати найскладніші проекти в найкоротші строки з найвищою якістю. Комплекс введено в експлуатацію.

 

 

читати далі

02.02.2013р. Удосконалено універсальні марміти перших / других страв МЕ.

Удосконалено універсальні марміти перший / другий страв МE.

Додані наступні функції та удосконалення конструктиву:



1. Можливість підведення водопроводу і каналізації.



2. Захист від переливу при заповненні водою робочої ванни марміту.



3. Захист від недоливу води в робочу ванну марміту - марміт відключиться автоматично від мережі 220 В в разі якщо в робочій ванні буде недостатній рівень води.

докладніше в розділі каталогу
https://orest.ua/linii_razdachi/3marmityi-pervyihvtoryih-blyud-universalnyie/

читати далі

26.07.2011 р. Підприємство виготовлювач отримало "Декларацію про відповідність продукції, що випускається вимогам технічних регламентів"

26.07.2011 р.

Підприємство виготовлювач отримало "Декларації про відповідність продукції, що випускається вимогам технічних регламентів"


рег.№ UA.001.D.02897-11 жарочні шафи;  № UA.001.D.02898-11грилі; № UA.001.D.02899-11плити електричні - від 25.07.2011р.  Декларації зареєстрировані в ДП "Укрметртестстандарт".

На сьогоднішній день такі декларації є заміною сертифікату відповідності та підтверджують високу якість і безпеку продукції, що випускається.

Дійсність декларацій Ви завжди можете перевірити за тел. 044 526-41-32
в ДП "Укрметртестстандарт".

читати далі