close

Тепловое оборудование гриль саламандра

Тепловое оборудование гриль саламандра

    Гриль «Саламандра» - универсальный гриль в котором одинаково хорошо можно приготовить как рыбу так и мясо на решетке, запечь в фольге овощи, мясо или рыбу, а также разогреть или сохранить горячим готовое блюдо. Нагрев осуществляется от нагревательного элемента расположенного над решеткой работающего в инфракрасном спектре излучения - продукт готовится достаточно быстро и с минимальными потерями веса. Перемещая решетку на один из трех уровней и регулируя при помощи регулятора электрической мощности, мощность нагревательных элементов, подбирается оптимальный режим приготовления. Таким образом приготовить рыбу или мясо не составит большого труда.

 

- бескаркасная легкая и прочная конструкция;
- полностью из пищевой нержавеющей стали;
- поддон для сбора жира;
- регулируемые по высоте опоры ножек.