Тепловое оборудование Котел пищеварочный EBP-60L(ih)

Работа котла основана на пароводяном принципе нагрева чаши - вода подается в так называемую "рубашку" вокруг чаши и нагревается нагревательным элементом, тепло от воды передается на продукт в чаше котла плавно и равномерно по всему объему чаши, исключая пригорание пищи.

• чаша из нержавеющей стали

• корпус - полностью из нержавеющей стали

• вентилируемый пристенный борт высотой 200 мм
• фиксация крышки в поднятом положении
• легкая интеграция в линию тепловой обработки пищи Orest 700

• защитный термостат
• автоматика и арматура пр-ва Италия
• подключение к водопроводу и канализации
• подача воды простым нажатием кнопки
• регулируемые по высоте опоры телескопического типа