Теплове обладнання Котел харчоварочний EBP-60L(ih)

Теплове обладнання Котел харчоварочний EBP-60L(ih)
Замовити

Робота котла заснована на пароводяному принципі нагріву чаші - вода подається в так звану "сорочку" навколо чаші і нагрівається нагрівальним елементом, тепло від води передається на продукт в чаші котла плавно і рівномірно по всьому об'єму чаші, виключаючи пригорання їжі.

 

  • чаша з нержавіючої сталі
  • корпус - повністю з нержавіючої сталі
  • вентильований пристінний борт висотою 200 мм
  • фіксація кришки в піднятому положенні
  • легка інтеграція в лінію теплової обробки їжі Orest 700
  • захисний термостат
  • автоматика і арматура (Італія)
  • підключення до водопроводу і каналізації
  • подача води простим натисканням кнопки
  • регульовані по висоті опори телескопічного типу