Продукция

Тепловая линия 700 BMU-0.8(700) HD

Тепловая линия 700 BMU-0.8(700) HD
Заказать

 

Мармит серии BMU используется как дополнительный элемент линии тепловой обработки пищи Orest 700 для хранения первых и/или вторых блюд готовых к выдаче в гастроемкостях.

 

Подогрев гастроемкостей осуществляется пароводяным методом.

 

  • рабочая ванна стандарта - 1 GN-2/1 (530x650 мм)
  • нагрев воды ТЭНами сухого типа - не подвержены воздействию накипи и коррозии
  • допускается установка гастроемкостей глубиной до 150 мм
  • защита от недолива/перелива воды
  • набор воды простым нажатием кнопки
  • слив воды через кран в нижней части
  • вентилируемый пристенный борт высотой 200 мм