Конвекційні печі

Конвекційна піч, друга назва жарочній шафа з конвекцією - може застосовуватися для запікання птиці, м'яса, риби, випікання різноманітних хлібобулочних виробів і т.д.
 

Високоефективна теплоізоляція  печей Orest серії EO (c), максимальна робоча температура в 300 ⁰C, конвекція дозволяють досягти:

- рівномірного приготування продуктів;
- знизити енерговитрати;
- знизити час приготування страв;
- знизити втрати корисної ваги Ваших кулінарних шедеврів.

Стандартне оснащення всіх моделей:
 

•     ТЕН і роторний вентилятор з нержавіючої сталі (в-во Німеччина)
•     виробляються з нержавіючої сталі товщиною 1 мм
•     решітка GN-1/1 з нержавійки в стандартній комплектації до кожної секції
•     три рівня направляючих для листів на секцію (камеру), висота між направляючими 85мм
•     для управління температурними режимами застосовуються терморегулятори (термостати) 50-300 °С
•     електромонтаж виконаний термостійким дротом
•     вентильовані двері з двома термостійкими стеклами і датчиком відкриття
•     аналоговий датчик температури на панелі управління

Google+