Новини

Продовжуємо роботи по оновленню теплової лінії Orest 700. Наступними на черзі в серійне виробництво готові вапо грилі GV - 400 і 800 мм завширшки.


Як ви встигли помітити всі складові елементи теплової лінії серії 700 будуть виконані у вигляді моноблоків - тобто без підставки, як єдине ціле.
Таке конструкторське рішення дозволило додати більше автоматизації в роботі обладнання, тепер персоналу немає необхідності піклуватися про набір води в робочі ємності
і злив вже відпрацьованої води - все чудово і естетично заховано під робочою частиною обладнання (підведення води і каналізації), залишиться тільки натиснути кнопку і / або відкрутити кран.


Вапо гриль може бути укомплектований орними дверима з теплоізоляційним сендвіч-наповненням і магнітним фіксатором закриття.


Так само, як ви раніше могли помітити в попередніх анонсах, крайка стільниці (верхньої частини) має вигнуті кути, вентиляційний задній пристінний борт виконаний з верхньою частиною як єдине ціле і має висоту 200 мм і
виконує не тільки декоративну роль, але і служить для відводу тепла від внутрішніх деталей вапо гриля і захисту стіни від забруднення при готуванні їжі.

Представляємо нову модель електроcковороди промислової Orest EFP-0.4 S700 майбутнього оновленого модельного ряду теплової лінії Orest 700.

Отже, EFP-0.4 S700 може виконувати функції сковороди, жарочної поверхні, марміту тощо.
Чаша з тришаровим "сендвіч" дном, сумарною товщиною 15 мм - складається з листа н/ж 3 мм., сталевої плити 10 мм. і листа н/ж 2,0 мм. Завдяки чому досягається ідеальний розподіл температури, забезпечується швидкий розігрів і передача тепла від нагрівачів до продукту.

Для зручності очищення чаші сковороди передбачений злив в гастроємність GN-1/1 100 мм (опція) і трубка переливу.

- електрична потужність сковороди - 4,8 кВт
- робочий об'єм чаші 10 - 12 л.
- діапазон регулювання робочої температури 50 - 300 °С (задана температура автоматично підтримується термостатом)
- оснащується кришкою для закривання чаши.

Сковорода виготовлена ​​з нержавіючої сталі, стільниця з AISI-201 товщиною 1,0 мм

Загальні моменти сковороди EFP-0.4 і всієї майбутньої оновленої 700й серії теплової лінії:

Стільниця - вигин переднього краю і високий (200 мм) вентильований задній борт

Передня панель

Двері в додаткової комплектації (як в лівосторонньому так і правостороннем відкриванні), мають ефективну теплоізоляцію і магнітний фіксатор закриття

База і тепловий елемент тепер виконані як єдине ціле, без настільних варіантів. Ви можете вибрати - з дверима або без.

Сковорода вже доступна до замовлення.

Напередодні свята Великодня - Воскресіння Христового ..
Представляємо плід багаторічних розробок, накопиченого досвіду експлуатації наших клієнтів - лінія теплової обробки їжі Оrest 700.

Володіючи всіма перевагами зарубіжних аналогів, такими як ергономічність, масштабованість - можливість доукомплектації, висока продуктивність, сучасний дизайн і високий рівень оснащення - в той же час завдяки застосуванню енергозберігаючої технології Orest в электроплитах, лінія має нижче енергоспоживання на 30%. І головне і основне це ціна!

детальніше >>>

Вийшла в серію оновлена, поліпшена й істотно розширена версія лінії роздачі на врізних елементах (модулях).

Основне і головне!

Тепер немає необхідності купувати повні модулі (з нижньою частиною), Ваші руки в оформленні лінії роздачі тепер розв'язані. Можуть бути застосовані різні варіанти оздоблення - ДСП, дерево, камінь, цегла. І саме приємне - вартість таких елементів істотно нижче.

Робиться виріз необхідного розміру в стільниці і туди (у виріз) просто вставляється будь-який з елементів.

Як і всі елементи стаціонарної лінії роздачі, врізні елементи також додатково можуть бути укомплектовані:

направляючими (полицею) для підносів

надбудовою-полицею (2 або1 рівень)

підсвічуванням полиць

фронтальним зігнутим склом

докладніше >>>

Професійний холод - потужний, надійний, технологічний.

тепер всі холодильні столи, холодильні прилавки та вітрини лінії роздачі комплектуються агрегатами французської фірми Tecumseh.

Завдяки оптимізації тех. процесу при виробництві, вдалося знизити ціни на стелажі і полки для сушіння посуду на 30-37%.

Конструкція і матеріали залишилися колишніми.

  Весь модельний ряд печей для піци відтепер комплектується професійними керамічними "подами" з шамотної глини провідного італійського виробника.

  Такі ж керамічні "поди" можна зустріти в печах таких всесвітньо відомих марок як Pizzagroup, Cuppone та ін.

Печі для піци >>>

  Представляємо гордість завода виготовлювача Orest^TM - лазерній комплекс Aramis. Призначен для обробки листового нержавіючого металопроката та дозволяє реалізовувати найскладніші проекти в найкоротші строки з найвищою якістю. Комплекс введено в експлуатацію.

Удосконалено універсальні марміти перший / другий страв МE.

Додані наступні функції та удосконалення конструктиву:

1. Можливість підведення водопроводу і каналізації.

2. Захист від переливу при заповненні водою робочої ванни марміту.

3. Захист від недоливу води в робочу ванну марміту - марміт відключиться автоматично від мережі 220 В в разі якщо в робочій ванні буде недостатній рівень води.

докладніше в розділі каталогу http://orest.ua/linii_razdachi/3marmityi-pervyihvtoryih-blyud-universalnyie/

26.07.2011 р.

Підприємство виготовлювач отримало "Декларації про відповідність продукції, що випускається вимогам технічних регламентів"

рег.№ UA.001.D.02897-11 жарочні шафи;  № UA.001.D.02898-11грилі; № UA.001.D.02899-11плити електричні - від 25.07.2011р.  Декларації зареєстрировані в ДП "Укрметртестстандарт".

На сьогоднішній день такі декларації є заміною сертифікату відповідності та підтверджують високу якість і безпеку продукції, що випускається.

Дійсність декларацій Ви завжди можете перевірити за тел. 044 526-41-32 в ДП "Укрметртестстандарт".